Lavendel

Lavendel

Was wäre ein Kräutergarten ohne Lavendel? Wenn Sie ein sonniges Fleckchen oder gar einen Steingarten oder ein Kiesbeet zur Verfügung haben, kann das beliebte Kraut sogar noch besser gedeihen. Lavendel wird aufgrund des charakteristischen Aromas angebaut und lässt sich für Seife, Parfüm, Duftkerzen und zum Würzen von Gerichten und Süßspeisen verwenden. Sogar zum Inhalieren wird Lavendel verwendet, da sich die ätherischen Öle angenehm auf die Nasennebenhöhlen auswirken sollen. Lavandula-Arten sind vielseitig und so findet sich für jeden Garten die passende Art oder Sorte. Wenn sie zum Beispiel nach einem Lavandula suchen, der gut winterhart ist, sollten Sie den Echten (bot. Lavandula angustifolia) wählen, während der Provence-Lavendel (bot. Lavandula intermedia) für sein intensives Aroma bekannt ist. Lavandula-Exemplare haben den großen Vorteil, dass sie zu den mehrjährigen Kräutern gehören und über Schnittmaßnahmen oder eine regelmäßige Ernte vital bleiben. Auf diese Weise können Sie sich über einen langen Zeitraum an den Kräutern erfreuen.


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