20 giftige Bäume: giftige Milch, Saft, Rinde & Co

Giftige Bäume sind im Vergleich zu anderen Giftpflanzen nicht so bekannt. Dabei gibt es 20 Giftbäume, die Ihnen hier vorgestellt werden. Einige von ihnen haben Sie vielleicht sogar im Garten.

Giftige Bäume von A bis D

Aprikose (Prunus armeniaca)

• Giftig: bittere Kerne (Amygdalin)
• Verbreitung: Mittelmeerraum und Südwestdeutschland, Naher Osten über China bis Japan
• Wuchs: aufrecht, runde Krone, reich verzweigt, sattgrünes Laub, sommergrün
• Wuchshöhe: 300 bis 1.000 cm
• Wuchsbreite: 200 bis 400 cm
• Blüte: weiß bis rosa, 2,5 cm Durchmesser, angenehm duftend
• Blütezeit: März bis Mitte April
• Frucht: kugelig, gefurcht, filzig behaart, gelb bis rot gefärbt
• Standort: volllsonnig, wind- und regengeschützt, warm, humos, nährstoffreich, durchlässig, für Steingärten geeignet

Baumefeu (Hedera helix)

• Giftig: in allen Pflanzenteilen, höchste Konzentration in Früchten
• Verbreitung: Europa bis östliche Türkei, bis auf südliches Norwegen und Schweden nicht in Nordeuropa
• Wuchs: kriechend, rankend, an Bäumen, verholzter Stamm (Baumefeu), Haftwurzeln, immergrün
• Wuchshöhe: 2.000 bis 3.000 cm, in Baumform meist 1.000 cm
• Wuchsbreite: abhängig von Alter, Umgebung und Rankhilfen
• Blatt junger Exemplare: sattgrün, drei- bis fünflappig, handförmig, mittelgroß
• Blatt der Altersform: dunkelgrün, herzförmig, schwach am Rand gewellt
• Blüte: erst ab Altersform, gelbgrün, unscheinbare Doldenblüten
• Blütezeit: September bis Ende Oktober
• Frucht: blauschwarze Beeren, dicht angeordnet
• Standort: absonnig bis schattig, ausreichend luftfeucht, feuchter Boden, humos, nährstoffreich, anpassungsfähig

Hinweis: Efeu nimmt erst ab einem Alter von acht bis zehn Jahren seine Altersform an, die einem giftigen Baum ähnelt. Die Pflanze bildet ab diesem Zeitpunkt einen oder mehrere Stämme aus, die den Baumefeu ausmachen.

Bittermandel (Prunus dulcis var. amara)

• Giftig: Kerne (Amygdalin)
• Verbreitung: Vorderasien vom Mittelmeer bis Südwestasien
• Wuchs: aufrecht, lockere Krone, sommergrün
• Wuchshöhe: 200 bis 1.100 cm
• Wuchsbreite: 150 bis 200 cm
• Blatt: grün, elliptisch, recht breit
• Blüte: weiß-rosa bis rosa, einzelne Schalenblüten
• Blütezeit: Mitte März bis Mitte April
• Frucht: 3 bis 5 cm lange Steinfrüchte, samtig behaart, lederig
• Standort: sonnig, warm, ideal vor Mauer oder Hauswand, durchlässig, sandig, nährstoffreich

Bottle Tree (Pachypodium lealii)

• Giftig: Milchsaft, wird als Pfeilgift verwendet
• Verbreitung: Namibia, Südangola
• Wuchs: dicker Stamm, ähnelt einer Flasche, silbergraue Grundfärbung, im oberen Bereich unterschiedlich stark verzweigt, mit Dornen bewehrt, immergrün
• Wuchshöhe: bis 600 cm
• Wuchsbreite: bis 200 cm
• Blatt: bis 10 cm lang, grün, glänzend
• Blüte: sitzt am Astende, weiß, tellerförmig, in Büscheln
• Blütezeit: Sommer bis Herbst
• Standort: sonnig, warm (min. 15°C), durchlässig, mineralisch
• Besonderheiten: nicht winterhart, ideale Kübelpflanze

Buchsbaum (Buxus sempervirens)

• Giftig: in allen Pflanzenteilen, höchste Konzentration in Blättern und Rinde
• Verbreitung: Mittel- bis Südwesteuropa und Nordafrika bis Westasien
• Wuchs: aufrecht, dicht, immergrün, gut schnittverträglich
• Wuchshöhe: 800 bis 2.000 cm
• Wuchsbreite: 200 bis 400 cm
• Blatt: bis 2,5 cm lang, dunkelgrün, Oberseite glänzend, Unterseite matt
• Blüte: unauffällig, gelbgrün, in Knäueln, angenehm duftend
• Blütezeit: März bis Mitte Mai
• Standort: sonnig bis halbschattig, vor praller Mittagssonne schützen, windgeschützt, kalkliebend, durchlässig, feucht

von E bis F

Europäische Eibe (Taxus baccata)

• Giftig: in fast allen Pflanzenteilen stark giftig, ausschließlich Fruchtmantel ungiftig
• Verbreitung: Azoren über Europa und Nordafrika über Kleinasien bis Iran
• Wuchs: aufrecht, Krone rund bis oval, mehrstämmig, ansprechend, immergrün
• Wuchshöhe: 1.000 bis 2.000 cm
• Wuchsbreite: 750 bis 1.500 cm
• Blatt: hellgrüne Nadeln, bis 3 cm lang, spitz, weich
• Blüte: grüngelbe Zapfen
• Blütezeit: Mitte März bis Ende April
• Frucht: Steinfrüchte, roter Fruchtmantel, pro Frucht ein dunkler Samen
• Standort: absonnig bis schattig, Sonne wird toleriert, stadtklimafest, anspruchslos, durchlässig, kalkhaltig, schwach lehmig

Hinweis: Andere Eibenarten wie die Japanische Eibe (Taxus cuspidata) sind ebenfalls giftig und sollten mit Vorsicht behandelt werden, wenn Sie die Bäume als Zierpflanze halten.

Europäisches Pfaffenhütchen (Euonymus europaeus)

• Giftig: in allen Pflanzenteilen, höchste Konzentration in den Samen
• Verbreitung: Europa bis Kleinasien und Kaukasus
• Wuchs: aufrecht, dicht verzweigt, rissige Borke, windfest, sommergrün
• Wuchshöhe: 300 bis 600 cm
• Wuchsbreite: bis 300 cm
• Blatt: 2 bis 12 cm lang, lanzettlich oder eiförmig, frischgrün, leuchtend rote Herbstfärbung
• Blüte: vierzählig, unscheinbar, weiß bis weiß-grün
• Blütezeit: Mitte Mai bis Mitte Juni
• Frucht: purpur bis karminrot, vierlappig, bis zu 4 Samen
• Standort: sonnig bis halbschattig, humos,
• Besonderheiten: selbst für Insekten giftig, Nahrungspflanze für Vögel

Faulbaum (Rhamnus frangula)

• Giftig: frisch gebildete Rinde, Blätter, Beeren
• Verbreitung: Europa über Kaukasus bis Kleinasien, Marokko, eingeführt in Nordamerika
• Wuchs: strauchiger, kleiner Baum, unregelmäßig verzweigt, überhängend, Zweige schwach behaart, sommergrün
• Wuchshöhe: 200 bis 400 cm
• Wuchsbreite: bis 150 cm
• Blatt: breit, sattgrün, elliptisch bis eiförmig
• Blüte: weiß bis hellgrün, in Trugdolden zusammenstehend, klein, bei Bestäuberinsekten beliebt
• Blütezeit: Mai bis Mitte Juni
• Frucht: Steinfrüchte, klein, rot bis schwarz
• Standort: sonnig bis halbschattig, frisch, durchgehend feucht bis nass, trockener Boden wird toleriert, sauer

von G bis H

Gemeiner Goldregen (Laburnum anagyroides)

• Giftig: in allen Pflanzenteilen stark giftig, höchste Konzentration in den Samen
• Verbreitung: Südmittel- bis Südosteuropa, wächst in Nähe zu Hopfenbuchenwäldern (Orno-Ostryon) und Elsbeeren-Flaumeichenwäldern (Quercetum pubescenti-petraeae), sommergrün
• Wuchs: als Kleinbaum, aufrecht, locker, überhängend
• Wuchshöhe: bis 700 cm
• Wuchsbreite: 300 bis 400 cm
• Blatt: grün, dreizählig gefingert, oval, langer Stiel
• Blüte: resupinierte Rispenblüten, intensiver Gelbton, locker hängend
• Blütezeit: Mitte Mai bis Juni
• Frucht: grünbraune Schoten
• Standort: sonnig bis halbschattig, lehmig bis sandig, frisch, mäßig nährstoffreich

Gemeine Stechpalme (Ilex aquifolium)

• Giftig: Blätter, Beeren
• Verbreitung: Mittel- und Westeuropa, vereinzelt in Ost- und Nordeuropa, in Nordafrika selten
• Wuchs: dicht verzweigt, aufrecht, Krone kegelförmig, immergrün
• Wuchshöhe: 1.000 bis 1.500 cm
• Wuchsbreite: 250 bis 600 cm
• Blatt: eiförmig, gezähnter Blattrand, grün, bis 1,5 cm lang
• Blüte: unscheinbar, radiärsymmetrisch, weiß bis hellrot, klein
• Blütezeit: Mai bis Juni
• Frucht: 8 bis 10 mm Steinfrüchte, kugelig, rot
• Standort: absonnig bis schattig, kalkempfindlich, lehmig bis sandig, humos, frisch, schwach sauer

Gewöhnliche Brechnuss (Strychnos nux-vomica)

• Giftig: in allen Pflanzenteilen (Strychnin-Nervengift), Ausnahme sind Blüten
• Verbreitung: Indien über Südostasien bis Nordaustralien
• Wuchs: aufrecht, ausladend, stark verzweigt, immergrün
• Wuchshöhe: bis 2.500 cm
• Blatt: dunkelgrün mit fahlgrüner Unterseite, 5 bis 12 cm lang, eiförmig
• Blüte: unscheinbar, weiß bis grünweiß
• Blütezeit: über den Winter
• Frucht: rot, 3 bis 5 cm große Beeren mit 1,5 bis 3 cm große Samen, bis 2,5 g schwer, graugrün bis braun, platzen bei Feuchtigkeit
• Standort: trocken, heiß,
• Besonderheiten: Samen kamen früher als Brechmittel zum Einsatz, nicht winterhart

Gewöhnliche Rosskastanie (Aesculus hippocastanum)

• Giftig: in allen Pflanzenteilen
• Verbreitung: Heimat ist Balkanhalbinsel, über ganz Europa ausgebreitet
• Wuchs: breite Krone, hoch, sommergrün
• Wuchshöhe: bis 3.000 cm
• Wuchsbreite: 1.500 bis 2.000 cm
• Blatt: groß, gefiedert, grün
• Blüte: große Rispen, weiß, zahlreich
• Blütezeit: April bis Ende Mai
• Frucht: frühestens nach 10 Jahren, grüne Schale mit Dornen, bis 4 cm Durchmesser, braun gefärbt mit hellem Fleck
• Standort: sonnig bis absonnig, frisch, feucht, sandig bis lehmig, durchlässig, tiefgründig
• Vorsicht: nicht mit den ungiftigen und essbaren Edelkastanie (Castanea sativa) verwechseln

von I bis R

Indischer Zederachbaum (Melia azedarach)

• Giftig: alle Pflanzenteile
• Verbreitung: Süd- bis Südostasien
• Wuchs: schnellwüchsig, reich verzweigt, breite Rundkrone
• Wuchshöhe: 600 bis 2.000 cm
• Blatt: 2 bis 7 cm lang, dunkelgrün, eiförmig bis elliptisch
• Blüte: in Rispen, weiß bis rot, angenehmer Duft
• Blütezeit: März bis Mitte Mai
• Frucht: Steinfrucht, bis 1,5 cm groß, ledrig, gelb
• Standort: sonnig bis halbschattig, humos, durchlässig

Lebensbaum (Thuja occidentalis)

• Giftig: Triebspitzen (führen zu Kontaktdermatitis), Rinde, Holz, Zapfen
• Verbreitung: nordöstliches Nordamerika
• Wuchs: aufrecht, kegelige Krone, schmal, immergrün
• Wuchshöhe: 200 bis 1.000 cm
• Wuchsbreite: bis 300 cm
• Blatt: intensiv grün, Schuppenblätter
• Blüte: kleine Zapfen, weibliche Zapfen grün, männliche rot
• Blütezeit: März bis Mitte Mai
• Frucht: Samen, 4 bis 8 mm, rot
• Standort: sonnig, toleriert Halbschatten, anspruchslos, feucht, stadklimafest

Manchinelbaum (Hippomane mancinella)

• Giftig: in allen Pflanzenteilen äußerst giftiger Milchsaft
• Verbreitung: Florida, Karibik, Bahamas, Zentral bis nördliches Südamerika
• Wuchs: aufrecht, reich verzweigt, ausladend, halbimmergrün
• Wuchshöhe: bis 1.500 cm
• Blatt: 5 bis 10 cm lang, eiförmig bis elliptisch, ledrig oder glänzend, dunkelgrün
• Blüte: Ähren, 5 bis 12 cm, grüngelb, unscheinbar
• Frucht: Steinfrucht, 2 bis 5 cm Durchmesser, glatt, angenehm duftend
• Besonderheiten: gilt als giftigster Baum der Welt, sondert stark reizenden Milchsaft bei Regen aus, ätzende Dämpfe beim Verbrennen

Purgier-Kreuzdorn (Rhamnus cathartica)

• Giftig: Rinde (für Menschen), Früchte
• Verbreitung: Europa, Nordwestafrika, Vorderasien
• Wuchs: aufrecht, sparrig, mit Dornen versehen, sommergrün
• Wuchshöhe: 400 bis 1.000 cm
• Wuchsbreite: 300 bis 600 cm
• Blatt: grün, gesägter Blattrand, eiförmig bis elliptisch
• Blüte: grün, unscheinbar, in Büscheln, radiärsymmetrisch
• Blütezeit: Mai bis Mitte Juni
• Frucht: Steinfrucht, klein, kugelig, schwarzlila
• Standort: sonnig bis halbschattig, warm, anspruchslos, durchlässig, kalkliebend, ideal für Steingärten

von S bis Z

Sandbüchsenbaum (Hura crepitans)

• Giftig: Milchsaft, kommt als Fisch- und Pfeilgift zum Einsatz
• Verbreitung: Karibik, Mittelamerika, Südamerika
• Wuchs: aufrecht, Stammdurchmesser bis 200 cm, gesamte Rinde mit 2 cm langen Dornen besetzt, immergrün
• Wuchshöhe: bis 4.000 cm
• Blatt: glänzend, grün, bis 20 cm lang, behaarte Unterseite, herzförmig, oval
• Blüte: braunlila weibliche Einzelblüten in Röhrenform, lila männliche Ähren
• Frucht: rundliche Kapselfrucht, 5 bis 20 cm Durchmesser, rotbraun
• Standort: vollsonnig bis halbschattig, feucht, nährstoffreich
• Besonderheiten: nicht winterhart, Früchte öffnen sich explosionsartig, schleudern Samen bis 15 m

Scheinakazie (Robinia pseudoacacia)

• Giftig: bis auf Blüten in allen Pflanzenteilen stark giftig
• Verbreitung: westliche USA
• Wuchs: locker, Schirm- oder Rundkrone, sommergrün
• Wuchshöhe: 1.200 bis 3.000 cm
• Wuchsbreite: 1.000 bis 2.000 cm
• Blatt: grün, gefiedert, gesägter Blattrand, eiförmig
• Blüte: weiße Schmetterlingsblüten, in Trauben stehend, intensiv duftend, lockt Bestäuberinsekten an
• Blütezeit: Mai bis Mitte Juni
• Frucht: Schoten, braun, bis zu 12 Samen
• Standort: vollsonnig bis absonnig, toleriert Halbschatten, anspruchslos, durchlässig

Wunderbaum (Ricinus communis)

• Giftig: Samen stark giftig (Rizin)
• Verbreitung: nordöstliches Afrika, Vorderasien
• Wuchs: mehrjährig als Baum oder einjährig krautig, verholzender Stamm, aufrecht, immergrün
• Wuchshöhe: bis 1.000 cm
• Wuchsbreite: bis 250 cm
• Blatt: groß, handförmig, rot gefärbt
• Blüte: unscheinbare Rispenblüten, gelb
• Blütezeit: Juli bis Mitte Oktober
• Frucht: stachelige Spaltfrucht, 1,5 bis 3 cm groß, enthalten silbrig bis rotbraun glänzende Samen
• Standort: vollsonnig, warm, nährstoffreich, durchlässig
• Besonderheiten: nicht winterhart

Hinweis: Trotz der Giftigkeit des Wunderbaums ist das aus der Pflanze gewonnenen Rizinusöl ungiftig. Aufgrund der Eigenschaften wird es in einer Vielzahl von Bereichen, allen voran der Kosmetik und Körperpflege verwendet.

Zerberusbaum (Cerbera odollam)

• Giftig: Milchsaft in allen Pflanzenteilen, Früchte mit Samen hochgiftig
• Verbreitung: Südostasien, Indien, pazifische Inseln, Australien
• Wuchs: aufrecht, buschige Krone, reich verzweigt, immergrün
• Wuchshöhe: 200 bis 1.500 cm
• Blatt: grün, spitz, eiförmig
• Blüte: weiße Trichterblüten, einzeln, groß, süßlich duftend
• Blütezeit: über den Sommer
• Frucht: Steinfrucht, erinnert an Mangos, bis 10 cm groß, rot
• Standort: sonnig bis halbschattig, nährstoffreich, durchlässig
• Besonderheiten: nicht winterhart, ebenfalls unter dem Namen Selbstmordbaum bekannt

Häufig gestellte Fragen

Michelle

Michelle ist mit vielen Haus- und Hoftieren auf dem Bauerngut ihrer Eltern aufgewachsen. Nebenbei kümmert sich die Vegetarierin hingebungsvoll um ihre Kräuter- und Gemüsebeete. Sie notiert ihr erworbenes Wissen und teilt es gerne mit den Plantopedia-Lesern und Leserinnen.

Beiträge von diesem Autor

Permakultur-Garten: Pflanzplan und Pflanzliste Dürfen Hunde Gurken essen? Dürfen Hunde Himbeeren essen? Dürfen Hunde Kohlrabi essen?

Interressante Themen rund um Gehölze

Strauch mit roten Beeren und Früchten: 16 Arten

Wie hoch darf ein Baum im Garten und Wohngebiet sein?

Sommerflieder angefressen: Löcher in Blättern

Olivenbaum: ab wann rausstellen?

Tannenzapfen sammeln: 24 heimische Zapfen

Kirschlorbeer erfroren: so reagieren Sie richtig

Wassertriebe am Olivenbaum erkennen + schneiden

Flieder wird von unten kahl: Zeit für Verjüngungsschnitt

How to: Harlekinweide radikal schneiden

Hibiskus: so gelingt der radikale Rückschnitt